{"title":"Alle wijnen","description":"\u003cp\u003eWijn kopen zoals het hoort: direct van de wijnboer, zonder tussenpersoon. Bij DIRT. vind je het volledige assortiment — rode, witte, rosé, mousserende en oranje wijnen van kleine familiebedrijven uit heel Europa. Elk fles vertelt een verhaal van ambacht en passie. Transparant van herkomst, eerlijk geprijsd, en uitgekozen op smaak en karakter. Ontdek ons aanbod en proef het verschil van wijn zonder omwegen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"irene-aoc-saint-nicolas-de-bourgueil","title":"Irene","description":"\u003cdiv\u003eOntdek de speelse kant van de Bourgueil. Deze wijn is een vloeibare ode aan zijn terroir: de zandige en grindrijke bodems van Saint-Nicolas geven deze wijn zijn onmiskenbare soepelheid en finesse. Doordat we kiezen voor een volledige rijping op roestvrijstaal, blijft het fruit kraakhelder en de smaak puur. Geen zware houttonen, maar een explosie van vers rood fruit in uw glas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e Het resultaat is een bijzonder toegankelijke wijn die uitnodigt tot een tweede glas. Een allemansvriend met karakter, ideaal voor momenten waarop gezelligheid centraal staat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTip van de boer: \u003c\/strong\u003eDoor zijn lichte karakter is dit een kameleon aan tafel. Hij begeleidt moeiteloos wit vlees en charcuterie, maar blijft ook overeind bij gegrilde vis of een lichte braadstuk.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Chanteleuserie","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57303916839299,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57303916872067,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/irene_400x1000_380b1b77-54c5-4f36-bd79-6c254c520817.png?v=1769064273"},{"product_id":"alouettes-aoc-bourgueil","title":"Alouettes","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eDeze Cabernet Franc is het kloppende hart van ons wijnhuis. De druiven groeien direct rondom het landgoed, waar de bodem van klei en kiezels zorgt voor een perfecte balans tussen kracht en soepelheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e De wijnboer bewust gekozen voor een rijping van 8 tot 12 maanden op roestvrijstalen tanks. Waarom? Om niets te verhullen. Geen houtsmaak die overheerst, maar pure, onvervalste Cabernet Franc. U proeft de druif zoals de natuur hem bedoeld heeft: vol rijp rood fruit, met een ronde, vlezige structuur dankzij de kleibodem. Een eerlijke, gulle wijn die staat voor 30 jaar oude wijnstokken en vakmanschap.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Chanteleuserie","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57303915594115,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57303915626883,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/alouettes_400x1000_ba399c4f-f2ae-4e97-8d6b-45d7a258ea35.png?v=1769064585"},{"product_id":"vieilles-vignes-aoc-bourgueil","title":"Vieilles Vignes","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eIn de wereld van wijn is tijd het kostbaarste ingrediënt. Deze ‘Vieilles Vignes’ is daar het levende bewijs van. De druiven komen van stokken met een gemiddelde leeftijd van maar liefst 65 jaar, die hun wortels diep in de klei-kalksteenbodem van Bourgueil hebben geboord. Oude stokken geven minder druiven, maar met een ongekende concentratie en diepgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e We maken deze wijn zoals onze voorouders dat deden: met de hand en de voet. De druiven gisten in open houten vaten en worden met de voeten getreden (pigeage). Deze eeuwenoude methode zorgt voor een zachte, maar intense extractie van kleur en tannines. Na een rijping van 6 maanden in kegelvormige houten foeders ontstaat een wijn met ruggengraat. Krachtig, aards en vol karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Chanteleuserie","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57303913529731,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57303913562499,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/vieillesvignes_400x1000_66eb58f8-7804-4bc5-b8c6-fc0c2e6dcbe7.png?v=1769066189"},{"product_id":"beauvais-aoc-bourgueil","title":"Beauvais","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eDit is geen blend, dit is puur natuur. De ‘Beauvais’ is afkomstig van één uniek perceel (lieu-dit) op een zonovergoten kalksteenhelling. Hier moeten de 50 jaar oude wortels diep graven in de beroemde ‘tuffeau’ (kalksteen), wat de wijn zijn indrukwekkende ruggengraat geeft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e De bereiding is een spel van contrasten. We gebruiken de eeuwenoude methode van ‘pigeage’ (met de voeten treden) in open houten vaten om maximale kleur en kracht te winnen. Maar daarna rijpt de wijn bewust op roestvrijstaal. Het doel? De smaak niet ‘maskeren’ met hout, maar het pure, rijpe fruit en de minerale tannines laten spreken. Het resultaat is een monumentale wijn: rond, vlezig en gebouwd om wel 10 jaar te rijpen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Chanteleuserie","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57303913136515,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57303913169283,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/beauvais_400x1000_b856e3d4-500e-4108-bf42-02ac38fc5b54.png?v=1769065188"},{"product_id":"marion","title":"Marion","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eDit is Bourgueil op zijn krachtigst en meest verfijnd. Voor de ‘Marion’ selecteren we uitsluitend druiven van onze beste kalksteenpercelen (Beauvais en Vlaudons). De basis is oer-traditioneel: met de voeten getreden in open kuipen voor maximale extractie.\u003cbr\u003e Maar het is de rijping die het verschil maakt. De wijn rust 12 tot 18 maanden op nieuwe eikenhouten vaten van 500 liter. Deze ‘Haute Couture’-behandeling geeft de wijn een ongekende rijkdom. U proeft niet alleen het donkere fruit, maar ook verleidelijke tonen van vanille, toast en kruiden. Een wijn met stevige tannines en grote allure, gebouwd om minstens een decennium te rijpen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Chanteleuserie","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57303912579459,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57303912612227,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/marion_400x1000_32ad9e61-fcc3-4f04-b68d-537fdb5a80ca.png?v=1769065567"},{"product_id":"rose","title":"Rosé","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eVergeet eentonige rosé. Deze wijn is het resultaat van een subtiel huwelijk tussen twee technieken. We gebruiken ‘directe persing’ voor het behoud van het frisse, stuivende fruit en de verfijnde aroma’s. Daarnaast passen we de ‘saignée-methode’ (het laten ‘bloeden’ van de tank) toe om de wijn meer body, kleur en lengte te geven.\u003cbr\u003e Gemaakt van jonge stokken op een zand-kleibodem, is dit een wijn die charmeert. In het glas is hij teder en barstensvol fruit, maar in de mond onthult hij genoeg structuur om niet alleen de borrel, maar ook de maaltijd te dragen.\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Chanteleuserie","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57303911563651,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57303911596419,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/rose_400x1000_3b5bc985-dfe8-48ae-a1fe-584ccdc30572.png?v=1769065712"},{"product_id":"fines-bulles","title":"Fines bulles","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eEr is een groot verschil tussen ‘prik’ en een echte bubbel. Onze Fines Bulles Rosé wordt gemaakt volgens de strikte ‘Méthode Traditionnelle’, net als in de Champagne. Na de eerste gisting rust de wijn minimaal 9 maanden op fles in onze kelders (‘sur latte’).\u003cbr\u003e Dat geduld proeft u. De bubbels zijn niet agressief, maar verfijnd en zacht (‘fines bulles’). Dankzij de zanderige bodem barst de wijn van het frisse rode fruit, terwijl de klei-ondergrond zorgt voor body. Een elegante Brut Rosé die elk moment verandert in een viering.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Chanteleuserie","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57303911170435,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57303911203203,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/finesbulles_400x1000_c58ea5b0-e334-4c74-a933-99482cf99948.png?v=1769065850"},{"product_id":"n-1-aoc-bourgueil","title":"N° 1","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eDe naam zegt het al: dit is onze nummer één voor elk moment. En wij zijn niet de enigen die dat vinden. Met een Gouden Medaille in Parijs en meerdere Coups de Cœur in de Guide Hachette, is dit officieel een van de meest geliefde Bourgueils van het moment.\u003cbr\u003eWat hem zo bijzonder maakt? De pure eenvoud. De druiven groeien op warme zand- en grindgronden in Benais en de wijn rijpt uitsluitend op roestvrijstaal. Geen poespas, geen hout, gewoon 100% Cabernet Franc fruit van 40 jaar oude stokken. Een soepele, toegankelijke wijn die bewijst dat topkwaliteit niet ingewikkeld hoeft te zijn.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Chanteleuserie","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57303908352387,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57303908385155,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/numero_1_400x1000_b5b9d34d-9edd-4e25-a52e-8818421d56da.png?v=1769065993"},{"product_id":"terre-calcaire-aoc-bourgueil","title":"Terre Calcaire","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eDit is Cabernet Franc in zijn puurste, krachtigste vorm. ‘Terre Calcaire’ is een eerbetoon aan onze kalksteenhellingen in Benais. Hier moeten de 40 jaar oude wortels vechten voor hun voeding, wat resulteert in een wijn met een natuurlijke intensiteit en diepgang.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e Wij geloven dat je de natuur moet proeven, niet de maker. Daarom werken we 100% Biologisch en voegen we geen sulfiet toe tijdens de oogst. De rijping vindt puur plaats op RVS tanks. Hierdoor blijft de ‘beet’ van de kalksteen behouden, maar worden de tannines fluweelzacht. Een bekroonde wijn (Goud in Parijs!) die bewijst dat kracht en elegantie perfect samen kunnen gaan.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de la Chanteleuserie","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57303907238275,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57303907271043,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/terre_calcaire_400x1000_23501216-8757-436a-ac9e-7fdaee422b81.png?v=1769066107"},{"product_id":"igp-grolleau-noir","title":"IGP Grolleau Noir","description":"\u003cdiv\u003eDit is Grolleau Noir in zijn meest eerlijke en speelse vorm. De ‘IGP GrosLot’ is het bewijs dat grote druiven ook buiten de gevestigde appellations hun verhaal kunnen vertellen. In de kalkrijke bodem van Puy Notre Dame groeien de wortels diep, wat resulteert in een wijn met verrassend veel karakter voor de prijs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDe familie Faivre runt Domaine des Ruaults al met overtuiging: HVE3-gecertificeerd, systematische begrassing en minimaal gebruik van gewasbeschermingsmiddelen. Want wijn smaakt beter als de bodem er goed voor is.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eHet resultaat? Een frisse, fruitige rode wijn met een vleugje kruiden — een perfecte zomerwijn die je gewoon wil blijven drinken. Geen poespas, alleen pure terroir.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine des Ruaults","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57634240889219,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57634240921987,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/IGPGrolleauNoir.png?v=1773926534"},{"product_id":"igp-chardonnay","title":"IGP Chardonnay","description":"\u003cdiv\u003eChardonnay hoeft geen ingewikkeld verhaal te zijn. De ‘IGP Chardo’ van Domaine des Ruaults is precies wat je wil: fris, eerlijk en direct te drinken. Gele appel, een vleugje boter en een ondertoon die zegt: “ik ben hier voor het plezier.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eMichel Faivre en zijn familie werken HVE3-gecertificeerd in de kalkrijke bodem van Puy Notre Dame — geen franjes, wel karakter. De Chardonnay rijpt op roestvrijstalen tanks, zodat het fruit centraal blijft staan en niks de frisheid in de weg staat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eKoel serveren op 8–10°C en genieten. Zo simpel is het.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine des Ruaults","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57634275230083,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57634275262851,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/IGPChardonnay.png?v=1773927030"},{"product_id":"igp-rose","title":"IGP Rosé","description":"\u003cdiv\u003eRosé hoeft geen compromis te zijn. De IGP Rosé van Domaine des Ruaults is 100% Cabernet Franc — direct geperst, koud gefermenteerd op roestvrijstalen tanks en gebotteld met één doel: frisheid bewaren. Het resultaat is een lichtroze wijn met de energie van zomerfruit en de scherpte van Loire-terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAardbeien, rood bessen, een vleugje bloem en een subtiele kruidentoets. Op het gehemelte: levendig, droog en verfrissend — het type wijn dat je blijft bijschenken zonder erbij na te denken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eGekoeld serveren op 8–10°C. Meer heb je niet nodig.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine des Ruaults","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57634289025411,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57634289058179,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/IGPRose_a41e0c19-6e57-4157-982a-08a7f74c9ffd.png?v=1773928155"},{"product_id":"pet-nat-le-puy-des-bulles","title":"Pet’Nat – Le Puy des Bulles","description":"\u003cdiv\u003ePet’Nat is geen trend — het is de oudste manier om bubbels te maken. De ‘Le Puy des Bulles’ van Domaine des Ruaults is 100% Chenin, gebotteld halverwege de gisting zodat de bubbels van nature ontstaan in de fles. Geen toevoegingen, geen poespas. Alleen de kalkkleibodem van Le Puy-Notre-Dame die spreekt door elke slok.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eIn het glas: bleekgeel met goudreflecties en een fijne bellenregen. Op de neus groene appel, peer en witte perzik — met een subtiele bloementoets. Op het gehemelte: levendig, knapperig, fris, met rijpere stenfruit-accenten en een lichte briochetoets die de ancestrale methode weggeeft.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eGekoeld serveren op 6–8°C en direct genieten. Dit is de fles die je opent vóór het eten begint — en die vanzelf leeg is voor je aan tafel zit.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine des Ruaults","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57634441003395,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57634441036163,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/Pet_NatChenin.png?v=1773928612"},{"product_id":"pet-nat-le-puy-des-bulles-kopie","title":"AOC Saumur Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e De AOP Saumur Blanc van Domaine des Ruaults is de pure expressie van Chenin Blanc op kalkrijke bodems. De druiven, afkomstig van 15 tot 20 jaar oude stokken, worden vergist bij lage temperatuur en rijpen vervolgens 6 maanden in vat op fijne lies in een ondergrondse kelder. Dit zorgt voor extra textuur en complexiteit, terwijl het levendige karakter bewaard blijft bij het bottelen in het voorjaar. In het glas toont hij helder en stralend met een lichtgele kleur en groene reflecties. Crisp in mineraliteit, zeer floraal op de neus — de pure expressie van ons Saumur terroir!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Ruaults","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57634458272131,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57634458304899,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/AOCSaumurBlanc.png?v=1773928716"},{"product_id":"aoc-saumur-rouge","title":"AOC Saumur Rouge","description":"\u003cp\u003eDe AOP Saumur Rouge van Domaine des Ruaults is een levendige, elegante rode wijn gemaakt van 100% Cabernet Franc. Na de oogst rijpt de wijn 6 maanden op vat, wat zorgt voor een mooie balans tussen frisheid en structuur. In het glas toont hij een heldere robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus is uitnodigend en direct: framboos, viooltjes en een vleugje frisheid. Een wijn die nu al heerlijk drinkt en de pure, toegankelijke kant van het Saumur terroir laat zien.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Ruaults","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57634540683651,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57634540716419,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/AOCSaumurRouge.png?v=1773929211"},{"product_id":"aoc-cabernet-danjou","title":"AOC Cabernet d'Anjou","description":"\u003cp\u003eDe AOC Cabernet d’Anjou van Domaine des Ruaults is een klassieke rosé uit de Loire-vallei: licht, fris en licht zoet van karakter. Gemaakt van 100% Cabernet Franc, toont deze rosé een prachtige lichtroze kleur in het glas. De neus is direct en uitnodigend met aroma’s van aardbei en kers, en een vleugje suiker die de frisheid in perfecte balans houdt. Het is een toegankelijke, vrolijke wijn die zowel als aperitief als bij lichte gerechten uitstekend past.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Ruaults","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57634561655171,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57634561687939,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/AOCCabernetd_Anjou.png?v=1773929675"},{"product_id":"aoc-saumur-brut-blanc","title":"Fine Bubbles' AOC Saumur Brut Blanc","description":"\u003cp\u003eDe AOC Saumur Brut Blanc van Domaine des Ruaults is een elegante mousserende wijn gemaakt via de traditionele methode — dezelfde als bij Champagne. De blend van 90% Chenin Blanc en 10% Chardonnay rijpt minimaal 9 maanden op de lies, wat zorgt voor de kenmerkende fijne bellenstructuur en extra complexiteit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een stralend lichtgeel met een persistent parelsnoer van fijne belletjes. Op de neus zijn aroma’s van wit fruit, hazelnoot en amandel te herkennen, met een subtiele briochtoon van de liguurrijping. De afdronk is droog, elegant en verfrissend.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Ruaults","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57634601271683,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57634601304451,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/AOCSaumurBrutBlanc.png?v=1773930028"},{"product_id":"saumur-brut-rose-aoc","title":"Fine Bubbles' Brut AOC Saumur Rose","description":"\u003cp\u003eDe AOC Saumur Brut Rosé van Domaine des Ruaults is een levendige en elegante mousserende rosé, gemaakt van 100% Cabernet Franc via de traditionele methode. Na een rijping van minimaal 9 maanden op de lies ontwikkelt deze wijn een fijne, persistente bellenstructuur en prachtige complexiteit. In het glas toont hij een verleidelijke lichtroze kleur met een speels parelsnoer. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe neus explodeert in kleine rode bessen en zure snoepjes — uitbundig, fris en direct feestelijk. De droge afdronk is verfrissend en uitnodigend.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Ruaults","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57634787361155,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57634787393923,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/AOCSaumurBrutRose.png?v=1774517257"},{"product_id":"aoc-coteaux-de-saumur","title":"AOC Coteaux de Saumur","description":"\u003cp\u003eDe AOC Coteaux de Saumur van Domaine des Ruaults is een zeldzame en uitzonderlijke zoete witte wijn — de ultieme expressie van Chenin Blanc op de kalkrijke tufa-bodems van Saumur. De druiven worden laat geoogst en rijpen vervolgens 9 maanden in 225L eiken vaten, wat zorgt voor een weelderige diepgang en een prachtige balans tussen zoetheid en frisheid. In het glas toont hij een intens goudgele kleur. Op de neus: gekonfijt fruit, abrikoos, perzik, witte bloemen en exotische tonen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe afdronk is rijk en unctuous, maar nooit zwaar — gedragen door een levendige zuurgraad die alles in evenwicht houdt. De brochure omschrijft hem simpelweg als “The ultimate sweet wine!”\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Ruaults","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57635739959683,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57635739992451,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/AOCCoteauxdeSaumur.png?v=1773940491"},{"product_id":"aoc-coteaux-de-saumur-kopie","title":"La Bassaie AOC Saumur Blanc","description":"\u003cp\u003eDe AOP Saumur Blanc La Bassaie van Domaine des Ruaults is de grote broer van de klassieke Saumur Blanc — een selectie van de beste Chenin Blanc druiven, gevinifieerd op 400L vaten in de kelder gedurende 6 maanden. Deze houtrijping voegt laag na laag complexiteit toe zonder de wijn te domineren: een perfecte balans tussen rijp fruit, vanille en de typische kalkrijke mineraliteit van het Saumur terroir. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp de neus zijn aroma’s van peer, witte perzik en subtiele vanilletonen te herkennen. De afdronk is rijk, romig en lang — een wijn die nu al indruk maakt maar de komende jaren nog mooier wordt. De brochure omschrijft hem als “The balance of vanilla and fruit”.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Ruaults","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57635800121731,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57635800154499,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/LaBassaieAOCSaumurBlanc.png?v=1773941142"},{"product_id":"les-2-croix-aoc-saumur-puy-notre-dame","title":"Les 2 Croix – AOC Saumur Puy-Notre-Dame","description":"\u003cp\u003eLes 2 Croix is de prestige cuvée van Domaine des Ruaults en de ultieme uitdrukking van Cabernet Franc op de kalkrijke bodems van Saumur Puy-Notre-Dame. De druiven komen van 30 jaar oude wijnstokken op een perceel genaamd La Garde, op een ondergrond van lemig-kalkachtige klei. Na een zachte vinificatie in kuipen rijpt de wijn 9 maanden in 400L eikenhouten vaten, waardoor hij een harmonieuze balans tussen fruit, structuur en verfijning ontwikkelt. In het glas: een diepe kersenrode kleur met paarse reflecties. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp de neus een intens, gelaagd profiel van rijp rood en zwart fruit, met hints van pure chocolade en vanille. In de mond soepel en levendig, met afgeronde tannines, kruidige mineraliteit en een lange, elegante afdronk. Ook wel beschreven als “Wild blackberry, dark chocolate, finesse”.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Ruaults","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57635821519235,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57635821552003,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/Les2croixAOCSaumurPuy-Notre-Dame.png?v=1773941372"},{"product_id":"rosato-rose","title":"Rosato Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFabrizio Battaglino runt een familiebedrijf sinds de jaren ’60 op slechts 5 ha in Vezza d’Alba. Hij oogst met de hand op de steile zand-kalkhellingen van de Roero — een “wilde West” waar tractoren onmogelijk zijn en elke wijnstok vecht voor zijn plek tussen de droge heuvels en krijtrijke bodems. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeze Rosato Rosé, geboren uit autochtone rode druiven na korte maceratie (15 dagen op 18°C in staal, barst van framboos, rode bes en kers met een licht gekruide, minerale finale die de unieke Roero-terroir weerspiegelt. Droog, elegant en verfrissend — perfect voor aperitivo of lichte gerechten!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Battaglino","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57641328083331,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57641328116099,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/rose_battaglino.webp?v=1773993060"},{"product_id":"roero-docg-colla-1","title":"Roero DOCG Colla","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFabrizio Battaglino creëert met de Roero DOCG Colla 2021 een verfijnde 100% Nebbiolo uit de kalkrijke hellingen van Colla di Vezza d’Alba. Na 15 dagen vergisting op staal bij 28°C en malolactische gisting rijpt deze wijn 18 maanden in Allier-barriques (50% nieuw, medium-toast). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHet resultaat is een betoverend boeket van framboos, rozen en vanille, gevolgd door een rijk palet van gedroogde rozenblaadjes, rode bessen en frambozen met soepel geïntegreerde tannines en een warme, elegante body. Een pure expressie van Roero’s terroir.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Battaglino","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57658249281923,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57658249314691,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/roero_colla_battaglino_b61a9250-efc0-47b9-8b4f-30e7d272e6af.png?v=1774254414"},{"product_id":"roero-docg-riserva-colla","title":"Roero DOCG Riserva Colla","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe Roero DOCG Riserva Colla 2020 is het absolute hoogtepunt van Fabrizio Battaglino — een 100% Nebbiolo van de kalkhellingen van Colla di Vezza d’Alba, met slechts 2.500 flessen geproduceerd. Na 15 dagen vergisting op staal (25°C) rijpt deze bijzondere wijn liefst 24 maanden in 100% nieuwe Allier-barriques (medium toast), wat hem zijn uitzonderlijke diepgang en complexiteit geeft. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGranaatrood van kleur met een intens parfum van onderbos, viooltjes, kaneel en kruiden. In de mond een rijke, krachtige structuur met een crescendo van braam en framboos tot aan het krachtige, austere tannine-moment dat leidt naar een uitzonderlijk lang, aanhoudend finale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Battaglino","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57679903359363,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57679903392131,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/RoeroDOCGRiservaColla.png?v=1774524690"},{"product_id":"roero-arneis-docg-riserva-bastia","title":"Roero Arneis DOCG Riserva Bastia","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe Roero Arneis DOCG Riserva Bastia 2021 van Fabrizio Battaglino is de meest verfijnde uitdrukking van 100% Arneis uit de zand- en zandsteen-hellingen van Bastia di Vezza d’Alba. Na korte maceratie op de schillen, gecontroleerde gisting op 15°C en 6 maanden rijping in barriques ontwikkelt deze wijn een uitzonderlijke diepgang en complexiteit. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp de neus een zeer intens en persistent boeket van kruiden zoals salie, tijm, rozemarijn en eucalyptus, met een elegante finale van kamille. In de mond sapig, goed gestructureerd en harmonieus — een witte wijn met karakter en lengte die de rijke kalkzandbodem van de Roero volledig tot uitdrukking brengt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Battaglino","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57682128535939,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57682128568707,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/RoeroArneisDOCGRiservaBastia.png?v=1774556163"},{"product_id":"roero-arneis-bastia-docg","title":"Roero Arneis Bastia DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe Roero Arneis DOCG Bastia 2024 van Fabrizio Battaglino is een frisse, elegante witte wijn van 100% Arneis uit de zand- en zandsteen-hellingen van Bastia di Vezza d’Alba. Handmatig geoogst en 15 dagen vergist op staal bij 18°C zonder malolactische gisting — zo behoudt hij maximale frisheid en levendigheid. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHet boeket is zeer intens en persistent: aroma’s van abrikoos, appel en een delicate finale van kamille. In de mond sapig, goed gestructureerd en harmonieus — een pure, directe uitdrukking van het Roero-terroir.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Battaglino","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57682162647427,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57682162680195,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/Roero_Arneis_DOCG_Riserva_Bastia.png?v=1774560590"},{"product_id":"nebula-nature-metodo-classico-brut","title":"Nebula Nature Metodo Classico Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe Nebula Nature Metodo Classico Brut van Fabrizio Battaglino is een uitzonderlijke mousserende wijn uit Piemonte, gemaakt via de traditionele methode — dezelfde als bij Champagne. Na 15 dagen gisting op staal (15–18°C) zonder malolactische gisting rijpt deze elegante bubbel maar liefst 30 maanden op fles, wat zorgt voor een verfijnd, fluwelen parelsnoer. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp de neus een betoverend boeket van vluchtige vlierbloesem en meidoorn, aangevuld met frisse tonen van citrus en geel fruit en subtiele kruidenaromatiek. In de mond fris, fruitig, elegant en harmonieus — een mousserende wijn die concurreert met Champagne maar de pure persoonlijkheid van Piemonte ademt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Battaglino","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57682170708355,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57682170741123,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/NebulaNatureMetodoClassicoBrut.png?v=1774556896"},{"product_id":"barbera-d-alba-doc-superiore-munbel","title":"Barbera d’Alba DOC Superiore Munbèl","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe Barbera d’Alba DOC Superiore Munbèl 2023 van Fabrizio Battaglino is een rijk en elegant glas uit de kalkhellingen van Vezza d’Alba. 100% Barbera, handmatig geoogst en 15 dagen vergist op staal (25°C), rijpt vervolgens 12 maanden in barriques (30% nieuw, medium toast) voor extra diepgang en structuur. Donkerrood van kleur met een rijk boeket van rood fruit, kruiden en tabak op de achtergrond. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn de mond verrast hij met zijn uitzonderlijke elegantie — een langdurige, zachte afdronk die doet denken aan pruimen en gedroogde druivenmarmelade. Een wijn die kracht en finesse moeiteloos combineert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Battaglino","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57682181030275,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57682181063043,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/Barberad_AlbaDOCSuperioreMunbel.png?v=1774560978"},{"product_id":"domaine-landreau","title":"Pineau des Charentes Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDomaine Landreau is een familiebedrijf met roots in de Charente sinds voor 1685 — en al sinds 1859 telen de Landreaus hun eigen druiven op dit bijzondere terroir. Op hun 60 ares Merlot en Cabernet Sauvignon worden de druiven geoogst voor dit juweel: de Pineau des Charentes Rouge. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEen versterkte wijn gemaakt door vers geperst druivensap te mengen met eigen Cognac, waardoor de gisting stopt en de natuurlijke zoetheid bewaard blijft. Na huidmaceratie voor intense kleur- en aroma-extractie rijpt de wijn vervolgens in eiken vaten voor extra diepgang en verfijning. Het resultaat: een intense, delicate en uniek karakter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Landreau","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57682201936259,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57682201969027,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/domaine-landreau-red-pineau-des-charentes.webp?v=1776171645"},{"product_id":"pineau-des-charentes-blanc-1","title":"Pineau des Charentes Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDomaine Landreau, een familiebedrijf met wortels in de Charente sinds 1685, creëert met de Pineau des Charentes Blanc een harmonieuze en elegante versterkte wijn. Gemaakt door vers geperst druivensap te mengen met eigen Cognac — zonder huidmaceratie, waardoor de finesse en helderheid volledig bewaard blijven. De rijping in eiken vaten voegt rondheid en complexiteit toe aan dit uitzonderlijke product. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een stralend goudgele kleur. Op de neus intense aroma’s van perzik, citrus en exotisch fruit, verfijnd door delicate tonen van honing en walnoot. In de mond zijdezacht, unctuous en harmonieus, gedomineerd door fruit met een prachtige frisheid, gevolgd door een lang, warm en delicaat honigerig finale\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Landreau","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57682249351555,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57682249384323,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/Domaine_Landreau_Pineau_des_Charentes_Blanc.webp?v=1776171364"},{"product_id":"papotta-pet-nat-igt","title":"Papotta","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht in 2015 door de agronoom Battista Belvisi op het vulkanische eiland Pantelleria, maakt uitsluitend natuurwijnen \u003cstrong\u003ezonder toegevoegde sulfiten, filtering of schoning \u003c\/strong\u003e— pure, ongefiltreerde natuur. De Papotta 2022 is een unieke Pet-Nat (ancestrale methode) van 100% Zibibbo, \u003cstrong\u003egeteeld op vulkanische terrassen met een zilte zeebries\u003c\/strong\u003e — een terroir dat de wijn zijn kenmerkende licht zoute, minerale frisheid meegeeft. Een specifieke snoeimethode in het voorjaar stimuleert een tweede bloei, resulterend in een late oogst in oktober. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe vergisting start natuurlijk op wilde gisten en duurt 5 dagen op de schillen; de wijn wordt gebotteld vóór de vergisting voltooid is, waardoor de zachte bruising van nature in de fles wordt gevangen. Na \u003cstrong\u003e18 maanden flesrijping\u003c\/strong\u003e wint hij aan textuur en diepgang. De \u003cstrong\u003e60 jaar oude alberello pantesco-wijnstokken\u003c\/strong\u003e — door \u003cstrong\u003eUNESCO erkend\u003c\/strong\u003e als Immaterieel Erfgoed van de Mensheid — groeien op mineraalrijke vulkanische bodems arm aan organisch materiaal. \u003cstrong\u003eSlechts 1.000 flessen\u003c\/strong\u003e worden geproduceerd.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57683427721603,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57683427754371,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/PapottaPet-NatIGTTerrediSicilia2022.png?v=1774602373"},{"product_id":"orange-igt-terre-di-sicilia-2022-12-5-vol","title":"Orange","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht in 2015 door agronoom Battista Belvisi op het vulkanische eiland Pantelleria, creëert uitsluitend natuurwijnen zonder toegevoegde sulfiten, pesticides of kunstmest. De Orange is uitgegroeid tot een icoon van het meest authentieke Sicilië — een oranje wijn van 100% Zibibbo van 60 jaar oude alberello pantesco-wijnstokken, door UNESCO erkend als Immaterieel Erfgoed van de Mensheid. De vulkanische zwarte bodems van Pantelleria, arm aan organisch materiaal maar rijk aan sporenelementen, gecombineerd met de zilte zeebries en intense mediterrane zon, geven deze wijn zijn unieke karakter. Na 30 dagen schilcontact met spontane gisting op wilde gisten rijpt de wijn 6 maanden op staal en 6 maanden in kastanjehouten vaten, wat bijdraagt aan zijn diepgang en textuur. In het glas een prachtig amberkleurig oranje met natuurlijk bezinksel. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp de neus: abrikoos, citrusschil, gedroogd fruit en honing verweven met zoute, minerale tonen. In de mond zonnig en mediterraan fris, met verfijnde hartigheid en streelende tannines.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57683528581507,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57683528614275,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/Orange_IGT_Terre_di_Sicilia_-_2022_-_12.5_Vol..png?v=1776117024"},{"product_id":"orange-igt-terre-di-sicilia-kopie","title":"Joe Pesk","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht door agronoom Battista Belvisi op het vulkanische eiland Pantelleria, brengt met de Joe Pesk 2021 hun meest intense en gelaagde oranje wijn — en met \u003cstrong\u003eslechts 1.500 flessen per jaar\u003c\/strong\u003e ook meteen de meest exclusieve uit het gamma. De wijn groeit op 1 hectare vulkanische bodem — zacht van structuur, arm aan organische stoffen maar uitzonderlijk rijk aan micro-elementen die de wijn zijn kenmerkende mineraliteit en zilte diepgang geven. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe \u003cstrong\u003e90 jaar oude alberello pantesco-wijnstokken\u003c\/strong\u003e van 100% Zibibbo — door UNESCO erkend als Immaterieel Erfgoed van de Mensheid — worden geteeld in de traditionele Pantelleria bush-trained methode met \u003cstrong\u003eslechts 2.500 planten\u003c\/strong\u003e per hectare en een extreem lage opbrengst van 15 quintaal druiven per hectare. Dit is een bewuste keuze: minder fruit per stok betekent maximale concentratie van smaak en karakter. Na handmatige oogst en spontane gisting op wilde gisten ondergaat de wijn een uitzonderlijk lange maceratie van 60 dagen op de schillen — de langste van het gamma — gevolgd door \u003cstrong\u003e12 maanden rijping in kastanjehouten vaten\u003c\/strong\u003e en terracotta amforen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp de neus een gelaagd boeket van gecandeerde sinaasappel, perzik, abrikoos en gedroogde bloemen met jodiumachtige mineraliteit. In de mond droog, zoutig en mediterraan diep — de puurste, krachtigste uitdrukking van Pantelleria in een glas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57785825657219,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57785825689987,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/JoePeskOrangeIGTTerrediSicilia2022_12.5_Vol..png?v=1776118713"},{"product_id":"ddefiu","title":"Ddefiu","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht door agronoom Battista Belvisi op het vulkanische eiland Pantelleria, brengt met de Ddefiu 2022 hun meest diepgaande en geconcentreerde oranje wijn — en met \u003cstrong\u003eslechts 1.000 flessen per jaar\u003c\/strong\u003e tevens de meest zeldzame uit het gamma. De wijn groeit op 1 hectare vulkanische bodem — los van structuur, arm aan organische stoffen maar uitzonderlijk rijk aan micro-elementen die bijdragen aan de kenmerkende mineraliteit en zilte diepgang. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe \u003cstrong\u003e90 jaar oude alberello pantesco-wijnstokken\u003c\/strong\u003e van 100% Zibibbo — door UNESCO erkend als Immaterieel Erfgoed van de Mensheid — worden geteeld in de traditionele Pantelleria-style bush vine methode met \u003cstrong\u003eslechts 2.500 planten per hectare\u003c\/strong\u003e en een extreem lage opbrengst van 15 quintaal druiven per hectare. Deze bewuste beperking zorgt voor maximale concentratie van smaak en karakter in elke fles. Na handmatige oogst en spontane gisting op wilde gisten ondergaat de wijn een indrukwekkende maceratie van 90 dagen op de schillen — de langste van de volledige Zibibbo-lijn — gevolgd door rijping in kastanjehouten vaten en terracotta amforen met biodynamische methoden en zonder toegevoegde sulfiten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp de neus een rijk, geëvolueerd boeket van gecandeerde sinaasappel, gedroogde vijg, dadel, walnotenhout en mediterrane kruiden, ondersteund door diepe jodiumachtige mineraliteit. In de mond vol, zoutig en medittatief complex — een wijn die de absolute essentie van Pantelleria in zijn meest geconcentreerde vorm vastlegt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57788905619843,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57788905652611,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/Ddefiu_Orange_IGT_Terre_di_Sicilia_2022.png?v=1776172046"},{"product_id":"zibimbo","title":"Zibimbo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht door agronoom Battista Belvisi op het vulkanische eiland Pantelleria, brengt met de Zibimbo 2022 een levendige en verfrissende oranje wijn met een geheel eigen karakter. Met \u003cstrong\u003eslechts 1.500 flessen per jaar\u003c\/strong\u003e is ook deze wijn een zeldzaamheid. Bijzonder aan de Zibimbo is dat hij wordt gemaakt van de tweede oogst — de druiven die later in het seizoen rijpen — waardoor de opbrengst per definitie uitzonderlijk laag is en elke tros met de hand wordt geselecteerd. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe \u003cstrong\u003e60 jaar oude wijnstokken\u003c\/strong\u003e van 100% Zibibbo groeien op \u003cstrong\u003e5 hectare vulkanische bodem\u003c\/strong\u003e — los van structuur, arm aan organische stoffen maar rijk aan micro-elementen — en worden geteeld als Pantelleria tree met 2.500 planten per hectare, volgens biodynamische principes volledig vrij van chemische meststoffen en synthetische producten. De vinificatie start in begin oktober wanneer de tweede oogst de gewenste rijpheid bereikt. Na destemmen en pletten start de spontane gisting op wilde gisten, gevolgd door een maceratie van 5 dagen waarbij de schillen hun mooie tint en de kenmerkende Zibibbo-aroma’s afgeven aan de wijn. Zonder correcties of toevoegingen rijpt de wijn vervolgens \u003cstrong\u003eminimaal 6 maanden op stalen tanks\u003c\/strong\u003e — en ook bij het bottelen worden \u003cstrong\u003egeen sulfiten toegevoegd\u003c\/strong\u003e. In het glas fris amberblond met subtiele oranje reflecties. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp de neus frisse citrusschil, witte bloemen, abrikoos en een vleugje zout. In de mond luchtig, levendig en heerlijk fris — de toegankelijke, zomerse introductie tot het wereld van Pantelleria en de Zibibbo-druif\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57789044523395,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57789044556163,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/ZibimboOrangeIGTTerrediSicilia2022.png?v=1776265210"},{"product_id":"sun","title":"Sun","description":"\u003cp\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht in 2015 door agronoom Battista Belvisi op het vulkanische eiland Pantelleria, brengt met de Sun 2022 een levendige oranje wijn van 100% Zibibbo van 60 jaar oude alberello pantesco-wijnstokken — door UNESCO erkend als Immaterieel Erfgoed van de Mensheid. De druiven groeien op 1,5 hectare vulkanische bodem, arm aan organische stoffen maar rijk aan sporenelementen. Met slechts 1.500 flessen per jaar is de Sun een echte zeldzaamheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe oogst vindt plaats in begin oktober. Na selectie en ontrappen start de spontane gisting op wilde gisten, waarbij de schillen meer dan 10 dagen kleur en aroma afgeven. Zonder correcties of toevoegingen rijpt de wijn minimaal 6 maanden op staal — ook bij het bottelen worden geen sulfiten toegevoegd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn het glas amberblond met warme oranje tinten. Op de neus: perzik, gedroogd fruit en uitgesproken mineraliteit. In de mond: zonnig, zoutig en mediterraan fris. Serveren op 10-12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57803481514371,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57804010422659,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/SunOrangeIGTTerrediSicilia2022.png?v=1776329168"},{"product_id":"canto-del-grillo","title":"Canto Del Grillo","description":"\u003cp\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht in 2015 door agronoom Battista Belvisi op Pantelleria, brengt met de Canto Del Grillo 2022 een bijzondere oranje wijn van 100% Grillo — een druivenras dat op de kleirijke heuvelachtige bodems van Pantelleria een geheel eigen karakter ontwikkelt. Met 4.000 flessen per jaar is dit een toegankelijke ingang tot het gamme van de wijnmakerij.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe oogst vindt plaats in begin september. Na ontrappen en pletten start de spontane gisting op wilde gisten, gevolgd door een maceratie van ongeveer 12 dagen. Zonder correcties of toevoegingen rijpt de wijn 4 maanden in stalen tanks — ook gebotteld zonder sulfiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn het glas helder amber met goudreflecties. Op de neus: fruitige en minerale noten. In de mond: fris, zoutig en levendig — ideaal bij aperitief, vis en weekdieren. Serveren op 11-13°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57803481678211,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57804010488195,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/CantoDelGrilloOrangeIGTTerrediSicilia2022.png?v=1776329197"},{"product_id":"lustro","title":"Lustro","description":"\u003cp\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht in 2015 door agronoom Battista Belvisi op Pantelleria, brengt met de Lustro 2021 een elegante oranje wijn van 100% Catarratto van 20 jaar oude stokken op 1,5 hectare alluviale bodem. Met 3.000 flessen per jaar is de Lustro een zeldzame uitdrukking van een van Siciliës meest karaktervolle druivenrassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe oogst vindt plaats in half september. Na spontane gisting op wilde gisten met een maceratie van ongeveer 10 dagen rijpt de wijn 4 maanden in stalen tanks, zonder correcties of toevoegingen — ook gebotteld zonder sulfiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn het glas helder amber met gouden glinstering. Op de neus: bloemige en citrusachtige noten met hartige mineraliteit. In de mond: fris, zoutig en harmonieus — uitstekend bij groentegerechten, witte vleesgerechten en vis. Serveren op 11-13°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57803481973123,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57804010717571,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/LustroOrangeIGTTerrediSicilia2021.png?v=1776329261"},{"product_id":"fantastico","title":"Fantastico","description":"\u003cp\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht in 2015 door agronoom Battista Belvisi op het vulkanische eiland Pantelleria, brengt met de Fantastico hun meest ambitieuze assemblage — een oranje wijn van Zibibbo en Catarratto van drie opeenvolgende oogstjaren (2020, 2021 en 2022). Met slechts 1.000 flessen per jaar is dit de zeldzaamste wijn van het gamme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNa de oogst in begin september start de spontane gisting op wilde gisten, gevolgd door een maceratie van 20 dagen op de schillen. De wijn rijpt minimaal 2 jaar in een combinatie van stalen tanks en kastanjehouten vaten. Geen correcties, geen toevoegingen, geen sulfiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn het glas diep amber met bronzen tinten. Op de neus: bloemige en fruitige geuren met een krachtige mineraliteit. In de mond: gelaagd, zoutig en meditatief complex — de ultieme uitdrukking van Pantelleria. Serveren op 12-14°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57803482300803,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57804011405699,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/FantasticoOrangeIGTTerrediSicilia2022.png?v=1776329296"},{"product_id":"bat","title":"Bat","description":"\u003cp\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht in 2015 door agronoom Battista Belvisi op het vulkanische eiland Pantelleria, brengt met de Bat 2021 een karaktervolle rosé van Nerello Mascalese en Alicante. Op de vulkanische bodems van Pantelleria produceren deze twee druivenrassen samen een wijn met zowel fruit als diepgang. Met 2.500 flessen per jaar is de Bat een bijzondere zeldzaamheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe oogst vindt plaats in begin oktober. Na ontrappen en pletten start de spontane gisting op wilde gisten met een maceratie van ongeveer 24 uur voor de gewenste kleur. De wijn rijpt 8 maanden in stalen tanks, gevolgd door verdere rijping in gebruikte tonneaux — gebotteld de volgende winter zonder toegevoegde sulfiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn het glas levendig roze met oranje tinten. Op de neus: fruitig, zoutig en mineraal tegelijk. In de mond: vol en complex — uitstekend bij gestoofde visgerechten, stoofschotels en gekookt vlees. Serveren op 14°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57803482333571,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57804011438467,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/BatRoseIGTTerrediSicilia2021.png?v=1776329324"},{"product_id":"cloe","title":"Cloè","description":"\u003cp\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht in 2015 door agronoom Battista Belvisi op het vulkanische eiland Pantelleria, brengt met de Cloè 2021 een delicate en elegante rosé van 100% Nerello Mascalese — een van de meest edele druivenrassen van Sicilië. De druiven groeien op 1 hectare vulkanische bodem met 4.500 planten per hectare van gemiddeld 15 jaar oud, geteeld met biodynamische methoden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe oogst vindt plaats eind september. Na spontane gisting op wilde gisten van approximately 15 dagen ondergaat de wijn een maceratie van circa twee dagen. De rijping is verdeeld over stalen tanks en kastanjehouten vaten voor 6 maanden — gebotteld zonder toegevoegde sulfiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn het glas helder lichtroze. Op de neus: rode vruchten en frisse aromatische kruiden. In de mond: delicaat, fris en harmonieus — ideaal als aperitief en bij lichte gerechten, zeevruchten en witte vleesgerechten. Serveren op 11-13°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57803482562947,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57804011536771,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/CloeRoseIGTTerrediSicilia2021.png?v=1776329373"},{"product_id":"cumparone","title":"Cumparone","description":"\u003cp\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht in 2015 door agronoom Battista Belvisi op het vulkanische eiland Pantelleria, brengt met de Cumparone 2022 een pure en elegante rode wijn van 100% Nerello Mascalese — het meest karakteristieke rode druivenras van Sicilië. Geteeld met biodynamische methoden zonder chemische meststoffen. Met 4.000 flessen per jaar is de Cumparone de meest toegankelijke rode wijn van het gamme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe oogst vindt plaats in begin oktober. Na selectie, ontrappen en pletten start de spontane gisting op wilde gisten van approximately 20 dagen. De wijn rijpt 12 maanden in stalen tanks — gebotteld zonder toegevoegde sulfiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn het glas helder robijnrood. Op de neus: rood fruit en delicate mineraliteit. In de mond: levendig, fris en soepel — uitstekend bij soepen, vette visgerechten en licht rood vlees. Serveren op 15°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57803482694019,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57804011635075,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/CumparoneRedIGTTerrediSicilia2022.png?v=1776329406"},{"product_id":"garofalo","title":"Garofalo","description":"\u003cp\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht in 2015 door agronoom Battista Belvisi op het vulkanische eiland Pantelleria, brengt met de Garofalo 2018 hun meest gerijpte en complexe rode wijn — een assemblage van Nero d'Avola en Alicante van 1 hectare vulkanische bodem. Met slechts 2.000 flessen per jaar en een totale rijping van 30 maanden is de Garofalo de kroon op het rode gamme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe oogst vindt plaats eind september. Na spontane gisting op wilde gisten van approximately 15 dagen rijpt de wijn 12 maanden in stalen tanks, gevolgd door 18 maanden in gebruikte tonneaux — gebotteld zonder toegevoegde sulfiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn het glas diep robijnrood met garnet tinten. Op de neus: donker fruit, kruiden en aardse diepgang. In de mond: gestructureerd, warm en elegant — de perfecte begeleider bij traditionele antipasti, vleesbouillon, stoofschotels en gebraden vlees. Serveren op 14°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57803483251075,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57804011667843,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/GarofaloRedIGTTerrediSicilia2018.png?v=1776329492"},{"product_id":"rosso-dei-sesi","title":"Rosso dei Sesi","description":"\u003cp\u003eAbbazia San Giorgio, opgericht in 2015 door agronoom Battista Belvisi op het vulkanische eiland Pantelleria, brengt met de Rosso dei Sesi 2021 een authentieke rode wijn van 100% Perricone — ook bekend als Pignatello — een van de oudste en zeldzaamste inheemse druivenrassen van Sicilië. De druiven groeien op 1 hectare vulkanische bodem met 4.000 planten per hectare van gemiddeld 30 jaar oud, geteeld op biodynamische wijze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe oogst vindt plaats eind september. Na spontane gisting op wilde gisten van approximately 15 dagen rijpt de wijn 18 maanden in stalen tanks — de langste rijping van de rode lijn — gebotteld zonder toegevoegde sulfiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn het glas diep robijnrood. Op de neus: zwart fruit, aardse tonen en mediterrane kruiden. In de mond: vol, zoutig en karaktervol — uitstekend bij gestoofde groenten, soepen, wit vlees en belegen kazen. Serveren op 14°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbazia San Giorgio","offers":[{"title":"Fles","offer_id":57803485348227,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (6)","offer_id":57804011864451,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/4872\/9731\/files\/RossoDeiSesiRedIGTTerrediSicilia2021.png?v=1776329524"}],"url":"https:\/\/dirt.family\/collections\/alle-wijnen.oembed","provider":"DIRT.","version":"1.0","type":"link"}