Barbera d'Alba DOC Superiore Munbèl - rode wijn - Battaglino - Piemonte, Italië
Rood
Battaglino

Barbera d’Alba DOC Superiore Munbèl

Barbera | 2024 | Italië | Piëmonte – Bastia di Vezza d’Alba

VIVINO 3,9(241 beoordelingen)

De Barbera d’Alba DOC Superiore Munbèl 2023 van Fabrizio Battaglino is een rijk en elegant glas uit de kalkhellingen van Vezza d’Alba. 100% Barbera, handmatig geoogst en 15 dagen vergist op staal (25°C), rijpt vervolgens 12 maanden in barriques (30% nieuw, medium toast) voor extra diepgang en structuur. Donkerrood van kleur met een rijk boeket van rood fruit, kruiden en tabak op de achtergrond.

In de mond verrast hij met zijn uitzonderlijke elegantie — een langdurige, zachte afdronk die doet denken aan pruimen en gedroogde druivenmarmelade. Een wijn die kracht en finesse moeiteloos combineert.

Pruimen, gedroogde druivenmarmelade, rood fruit, kruiden, tabak, subtiele vanille.

Rijke vleesgerechten, gebraden vlees, gerijpte kazen.

Serveer op 17°C om de rijke aroma’s en elegante structuur volledig tot hun recht te laten komen. Dankzij de 12 maanden barriqurijping is dit geen zware wijn — de Barbera-zuren zorgen voor levendigheid en frisheid die elke slok uitnodigt tot de volgende.

Per fles of doos?
Verzending

Voor een doos van 6 flessen betaal je €6 verzendkosten. Bestel je 12 flessen of méér bij dezelfde wijnboer dan is de verzending gratis.
€12,00

Kenmerken & omgang

Druif

Barbera

Herkomst

Italië - Piëmonte – Bastia di Vezza d’Alba

Jaar

2024

Body

Medium

Zoetheid

Droog

Zuurheid

Fris

Alcohol

15%

Tannines

Weinig

Serveer

17°C° graden

Glas

Wit

Decanteren

Nee

Bewaren

12–36 maanden

Battaglino

Fabrizio Battaglino runt een kleinschalig familiebedrijf van slechts 5 hectare in Vezza d’Alba, waar de familie al sinds de jaren ’60 de steile heuvels van de Roero bewerkt. Voor Fabrizio is de Roero het “wilde Westen” van Piemonte — een ruig landschap van zand-kalkhellingen waar tractoren falen en elke wijnstok met de hand wordt geplukt. Het zijn precies deze uitdagende omstandigheden die zijn wijnen hun unieke mineraliteit, karakter en frisheid geven.De wijnmaakfilosofie van Fabrizio is er één van puurheid en eerlijkheid. Minimale interventie, handmatige oogst op het perfecte moment en koude vinificatie in staal — zonder hout, zonder trucjes. De Colla-wijngaard, oorspronkelijk van zijn grootvader, is het emotionele hart van het domein. Een plek die generaties verbindt en die Fabrizio koestert als zijn grootste erfgoed.Met zijn wijnen wil hij geen compromissen sluiten met de markt, maar de persoonlijkheid van de Roero zo puur mogelijk in de fles vangen.