Roero Arneis Bastia DOCG - witte wijn - Battaglino - Piemonte, Italië
Wit
Battaglino

Roero Arneis Bastia DOCG

Arneis | 2024 | Italië | Piëmonte – Bastia di Vezza d’Alba

De Roero Arneis DOCG Bastia 2024 van Fabrizio Battaglino is een frisse, elegante witte wijn van 100% Arneis uit de zand- en zandsteen-hellingen van Bastia di Vezza d’Alba. Handmatig geoogst en 15 dagen vergist op staal bij 18°C zonder malolactische gisting — zo behoudt hij maximale frisheid en levendigheid.

Het boeket is zeer intens en persistent: aroma’s van abrikoos, appel en een delicate finale van kamille. In de mond sapig, goed gestructureerd en harmonieus — een pure, directe uitdrukking van het Roero-terroir.

Abrikoos, appel, kamille, witte bloemen, lichte mineraliteit.

Voorgerechten, pasta en risotto, zeevruchten en visgerechten.

Serveer goed koud op 10°C om de frisse fruitaroma’s en levendige zuren optimaal tot hun recht te laten komen. Dankzij zijn frisse structuur is dit een veelzijdige tafelpartner — van lichte aperitief tot een volledig zeevruchten-diner.

Per fles of doos?
Verzending

Voor een doos van 6 flessen betaal je €6 verzendkosten. Bestel je 12 flessen of méér bij dezelfde wijnboer dan is de verzending gratis.
€15,00

Kenmerken & omgang

Druif

Arneis

Herkomst

Italië - Piëmonte – Bastia di Vezza d’Alba

Jaar

2024

Body

Licht

Zoetheid

Droog

Zuurheid

Fris

Alcohol

13,50%

Tannines

Geen

Serveer

10°C° graden

Glas

Wit

Decanteren

Nee

Bewaren

Tot 4 jaar

Battaglino

Fabrizio Battaglino runt een kleinschalig familiebedrijf van slechts 5 hectare in Vezza d’Alba, waar de familie al sinds de jaren ’60 de steile heuvels van de Roero bewerkt. Voor Fabrizio is de Roero het “wilde Westen” van Piemonte — een ruig landschap van zand-kalkhellingen waar tractoren falen en elke wijnstok met de hand wordt geplukt. Het zijn precies deze uitdagende omstandigheden die zijn wijnen hun unieke mineraliteit, karakter en frisheid geven.De wijnmaakfilosofie van Fabrizio is er één van puurheid en eerlijkheid. Minimale interventie, handmatige oogst op het perfecte moment en koude vinificatie in staal — zonder hout, zonder trucjes. De Colla-wijngaard, oorspronkelijk van zijn grootvader, is het emotionele hart van het domein. Een plek die generaties verbindt en die Fabrizio koestert als zijn grootste erfgoed.Met zijn wijnen wil hij geen compromissen sluiten met de markt, maar de persoonlijkheid van de Roero zo puur mogelijk in de fles vangen.