IGP Grolleau Noir - rode wijn - Domaine des Ruaults - Loire, Frankrijk
Rood
Domaine des Ruaults

IGP Grolleau Noir

Grolleau Noir | 2024 | Frankrijk | Loire-vallei

Dit is Grolleau Noir in zijn meest eerlijke en speelse vorm. De ‘IGP GrosLot’ is het bewijs dat grote druiven ook buiten de gevestigde appellations hun verhaal kunnen vertellen. In de kalkrijke bodem van Puy Notre Dame groeien de wortels diep, wat resulteert in een wijn met verrassend veel karakter voor de prijs.

De familie Faivre runt Domaine des Ruaults al met overtuiging: HVE3-gecertificeerd, systematische begrassing en minimaal gebruik van gewasbeschermingsmiddelen. Want wijn smaakt beter als de bodem er goed voor is.

Het resultaat? Een frisse, fruitige rode wijn met een vleugje kruiden — een perfecte zomerwijn die je gewoon wil blijven drinken. Geen poespas, alleen pure terroir.

Rood fruit, kersen, aardbeien, framboos, zwarte peper

Charcuterie, zachte kazen, tapas, BBQ

Grolleau Noir is geboren voor de zomer. Licht gekoeld serveren op 14°C maakt hem nóg levendiger — combineer met een plankje charcuterie of gewoon een koude avond buiten. Dit is de wijn die niemand verwacht, maar iedereen wil.

Per fles of doos?
Verzending

Voor een doos van 6 flessen betaal je €6 verzendkosten. Bestel je 12 flessen of méér bij dezelfde wijnboer dan is de verzending gratis.
€5,50

Kenmerken & omgang

Druif

Grolleau Noir

Herkomst

Frankrijk - Loire-vallei

Jaar

2024

Body

Licht

Zoetheid

Droog

Zuurheid

Fris

Alcohol

11%

Tannines

Soepel

Serveer

12–14°C° graden

Glas

Wit

Decanteren

Nee

Bewaren

1–2 jaar

Domaine des Ruaults

Op de kalksteenheuvels van Le Puy-Notre-Dame, diep in het Saumurois, groeien de wortels van Domaine des Ruaults al generaties lang. Vier generaties wijnbouwers werkten hier de kalkrijke hellingen en vlaktes, elk met hetzelfde doel: wijnen die de eigenheid van dit bijzondere terroir vertalen. Sinds 2017 heeft de familie Faivre het domein overgenomen en werkt met diezelfde gedrevenheid verder.

Op 15 hectare groeit een diverse collectie van Cabernet Franc, Chenin, Chardonnay en Grolleau Noir — de vier druivenrassen die het karakter van het Saumurois bepalen. De wijngaarden liggen op meerdere hellingen met uiteenlopende bodemtypen: Turon- en Jurakalk op meer dan 60 meter hoogte, elke plek met zijn eigen stem. HVE3-gecertificeerd, met doorlopende begrassing en minimaal gebruik van synthetische middelen.

De wijnen van Ruaults zijn ingedeeld in drie niveaus — Les Évidences, Les Expressions en Les Origines — maar de filosofie is overal dezelfde: respect voor de wijnstok, terroir laten spreken, genot doorgeven.