Couquinho Colheita

Quinta do Couquinho ligt in het Vale da Vilariça, in de Douro Superior, en is al generaties het werk van de familie Trigo. Van de zestig hectare is vijftig in gebruik: wijngaarden tussen olijf-, amandel-, sinaasappel- en vijgenbomen. Oenoloog Victor Rabaçal maakt de wijnen, de oogst doet de hele familie zelf, en de wijnen rijpen op Franse eiken vaten in de eigen kelder.

Couquinho Colheita 2023 is een witte Douro van Viosinho, Rabigato en Gouveio, 11,5 procent alcohol. Middeldiep citroengeel, in de neus lichte tonen van citroen en sinaasappel met een minerale ondertoon en een tropische toets van ananas. In de mond zorgt de hoge zuurgraad voor veel frisheid, met citrus en tropisch fruit, een romige toets en licht geroosterde tonen uit de rijping op Frans eiken.