QC Reserva

Quinta do Couquinho ligt in het Vale da Vilariça, in de Douro Superior, en is al generaties het werk van de familie Trigo. Van de zestig hectare is vijftig in gebruik: wijngaarden tussen olijf-, amandel-, sinaasappel- en vijgenbomen. Oenoloog Victor Rabaçal maakt de wijnen, de oogst doet de hele familie zelf, en de wijnen rijpen op Franse eiken vaten in de eigen kelder.

QC Reserva 2021 is Touriga Nacional, Touriga Franca en Sousão, gerijpt op Franse eiken vaten, 14,5 procent alcohol. Diep purper met een intens, bloemig aroma van viooltjes, rood en zwart fruit en tonen van rook en cacao. In de mond vol en volumineus, met aanhoudende tannines en een lange, elegante afdronk van bosvruchten, bergamot en pure chocolade. Een wijn met structuur die je nu al kunt drinken, maar die ook jaren mee kan.