+850 wijnliefhebbers proefden voorGemiddeld 5,0 op Google

Tenuta Viglione

Maioliche Fiano Puglia IGP

Puglia

  • Fiano
  • Italië
  • Droog
  • 2024
  • 12,5%

Aromatische witte wijn van Fiano Minutolo: witte bloemen, groene appel en lychee, met een levendige, sappige en vlotte slok.

  • Domein op zo'n 450 meter hoogte
  • Gerijpt op staal
  • Fris en toch vol
Meer over deze wijn
De boer achter je flesTenuta Viglione
€13,05per fles
  • Verwacht binnen 5–8 werkdagen. De boer pakt zelf in.
  • De bezorgkosten worden bij het afrekenen berekend.
De wijn

Maioliche Fiano Puglia IGP

Tenuta Viglione ligt op de Murgia bij Santeramo in Colle, op zo'n 450 meter hoogte. Hoger en koeler dan je van Puglia verwacht, en dat geeft de wijnen frisheid naast de zuidelijke rijpheid. Het domein werkt met inheemse druiven en verdeelt zijn wijnen over eigen lijnen.

Deze witte Maioliche is van Fiano, een Zuid-Italiaanse druif die frisse maar volle witte wijnen geeft. Gerijpt op staal, met wit fruit, een bloemige toets en een levendige afdronk. Een veelzijdige witte die het goed doet bij de Aziatische keuken, schaaldieren en gegrilde groenten.

Het smaakprofiel

In je glas.

Aroma’sAromatische witte wijn van Fiano Minutolo: witte bloemen, groene appel en lychee, met een levendige, sappige en vlotte slok.

De regio

Gioia del Colle, Puglia.

Gioia del Colle ligt op de Murgia, een kalksteenplateau in het zuidoosten van de provincie Bari. Primitivo groeit hier op 200 tot 450 meter hoogte, in rode aarde met weinig voedingsstoffen.

Klasse
Landwijn IGP Puglia
Druif
Fiano
Bodem
Rode aarde op kalksteen, veel steen
Klimaat
Mediterraan met droge zomers
Wijngaarden
ongeveer 400 ha
Streekgids
Puglia
Druifgids
Fiano
Openen & genieten

Aan tafel.

Lekker bij

  • Pad thai met garnalen
  • Gamba's in knoflookolie
  • Gegrilde groenten met kruidenolie

Sappig, licht en fris: hij laat gamba's en groenten heel en houdt stand naast pad thai.

Bewaren en schenken

De druif

Fiano.

Fiano is een oude witte druif uit Zuid-Italië, vooral uit Campania rond Avellino. De droge wijn ruikt bloemig, voelt vol aan en heeft een stevig karakter. De bekendste wijn uit die streek heet Fiano di Avellino. Ook op Sicilië wordt de druif steeds vaker aangeplant.

Azienda agricola Tenuta Viglione di Zullo Giovanni
De boer achter je fles

Aangenaam,
Tenuta Viglione.

Tenuta Viglione ligt op de Murgia bij Santeramo in Colle, op zo'n 450 meter hoogte. Het domein werkt met inheemse Zuid-Italiaanse druiven en verdeelt zijn wijnen over eigen lijnen, van de alledaagse Maioliche tot de Primitivo Riserva.

Tenuta ViglionePuglia IGP

Vergrote productfoto

Tenuta Viglione

Bezorging & retourneren.