Marpione Primitivo Gioia del Colle DOP Riserva
Gioia del Colle, Puglia
- Primitivo
- Italië
- Droog
- 2021
- 14,5%
Rijp fruit en frisheid van de hoogte, met tannines die door de tijd zijn geslepen. Gerijpt op grote eiken foeders, gevolgd door enkele maanden barrique.
- Hout slijpt zonder te overheersen
- Op zo'n 450 meter hoogte
- Uit de Riserva-lijn van het domein
De boer achter je flesTenuta Viglione
Vul je doos.
0/6- Verwacht binnen 5–8 werkdagen. De boer pakt zelf in.
- De bezorgkosten worden bij het afrekenen berekend.
Waar je geld heen gaat
Mix je doos met Tenuta Viglione.
Marpione Primitivo Gioia del Colle DOP Riserva
Tenuta Viglione ligt op de Murgia bij Santeramo in Colle, op zo'n 450 meter hoogte. Hoger en koeler dan je van Puglia verwacht, en dat geeft zelfs een krachtige Primitivo hier frisheid. Marpione is hun topwijn uit de Riserva-lijn.
Deze Primitivo uit Gioia del Colle rijpt op grote eiken foeders, gevolgd door enkele maanden op barrique, wat de wijn slijpt zonder hem te overheersen. Rijp donker fruit, frisheid van de hoogte en tannines die door de tijd zijn geslepen. Een Riserva om te bewaren.
In je glas.
Aroma’sRijp fruit en frisheid van de hoogte, met tannines die door de tijd zijn geslepen. Gerijpt op grote eiken foeders, gevolgd door enkele maanden barrique.
Gioia del Colle, Puglia.
Gioia del Colle ligt op de Murgia, een kalksteenplateau in het zuidoosten van de provincie Bari. Primitivo groeit hier op 200 tot 450 meter hoogte, in rode aarde met weinig voedingsstoffen.
Aan tafel.
Lekker bij
- Ossobuco met risotto
- Gegrilde ribeye met rozemarijn
- Gerijpte pecorino met peer
Veel grip en een volle smaak: hij houdt stand naast het vet van ribeye, ossobuco en gerijpte pecorino.
Bewaren en schenken
Primitivo.
Primitivo is de Italiaanse naam voor Zinfandel, een druif die oorspronkelijk uit Kroatië komt. In Puglia, de hak van Italië, maakt hij rode wijn met veel fruit: denk aan bramen, aardbei en jam, vaak met wat kruiden. De stijl loopt van licht en pittig tot vol en diep, bijvoorbeeld rond Manduria.
Aangenaam,
Tenuta Viglione.
Tenuta Viglione ligt op de Murgia bij Santeramo in Colle, op zo'n 450 meter hoogte. Het domein werkt met inheemse Zuid-Italiaanse druiven en verdeelt zijn wijnen over eigen lijnen, van de alledaagse Maioliche tot de Primitivo Riserva.
Alle wijnen van Tenuta ViglioneProefpakket van Tenuta Viglione