Domaine de la Chanteleuserie | Zand en kalk vergelijken (6 flessen)

DIRT. maakt de bodemverschillen van Chanteleuserie tastbaar met twee rode cuvées. Irène groeit op zand en grind; Beauvais komt van een lieu-dit met klei op kalk.

• 3 × Irene: soepel, uit Saint-Nicolas-de-Bourgueil, met rijping op staal.
• 3 × Beauvais: rond en stevig, uit Bourgueil, eveneens gerijpt in inox.

Open van beide een fles en proef ze naast elkaar. Zo ontdek je welk type rood beter bij je past. De vinificatie verschilt ook, dus dit is geen proef waarin alleen de bodem verandert.