Fine Bubbles' Brut AOC Saumur Rose
Mousserend
Domaine des Ruaults

Fine Bubbles' Brut AOC Saumur Rose

Frankrijk - Loire-vallei - Blend

De AOC Saumur Brut Rosé van Domaine des Ruaults is een levendige en elegante mousserende rosé, gemaakt van 100% Cabernet Franc via de traditionele methode. Na een rijping van minimaal 9 maanden op de lies ontwikkelt deze wijn een fijne, persistente bellenstructuur en prachtige complexiteit. In het glas toont hij een verleidelijke lichtroze kleur met een speels parelsnoer.

De neus explodeert in kleine rode bessen en zure snoepjes — uitbundig, fris en direct feestelijk. De droge afdronk is verfrissend en uitnodigend.

Aardbei, framboos, kers, rode bessen, zure snoepjes, hints van rozenblaadjes

Serveer ijskoud op 7–9°C. Deze Brut Rosé is het perfecte feestelijke aperitief — de frisse bubbles en levendige rode bessen maken hem onweerstaanbaar als openingswijn bij een diner of feestje. Ook heerlijk met een dessert op basis van rood fruit.

Per fles of doos?
Verzending

Voor een doos van 6 flessen betaal je €6 verzendkosten. Bestel je 12 flessen of méér bij dezelfde wijnboer dan is de verzending gratis.
€8,00

Kenmerken & omgang

Body

Licht

Zoetheid

Droog

Zuurheid

Zeer fris

Alcohol

12%

Tannines

Geen

Serveer

7–9°C° graden

Glas

Wit

Decanteren

Nee

Bewaren

1–3 jaar
De boer

Domaine des Ruaults

Niet elke wijnmaker is altijd al wijnmaker geweest. Michel Faivre-Lepilleur werkte jarenlang in de IT-sector, zijn vrouw Marie-Jo in marketing — tot de drang naar de grond te groot werd. Ze zochten door de Loire-vallei en vonden Domaine des Ruaults in het dorpje Chavannes, vlak bij Puy-Notre-Dame. Een domein met vier generaties wijnbouwhistorie in de grond.Op 15 hectare kalkrijke Turonische bodem groeien Chenin Blanc, Cabernet Franc en Chardonnay — druiven die hier al staan sinds de 12e eeuw, toen Aliénor van Aquitanië de streek op de wijnkaart zette. Michel en Marie-Jo namen het stokje over in 2017 en maakten er hun eigen filosofie van: zo min mogelijk ingrijpen, zo veel mogelijk luisteren naar wat de grond wil zeggen.Hun motto is ontleend aan Jean Cocteau: “Niets is serieuzer dan plezier.” Dat voel je. Geen poespas. Gewoon wijn die je wil drinken — en die je iets vertelt over waar hij vandaan komt.
Bekijk aanbod van deze wijnboer